Restauración Comercial en Andalucía: Apunta a la modernización

Restaurantes rápidos y tabernas copan más del 60% de una oferta que se amplía gracias al desarrollo de enseñas locales y al debut de otras ajenas a esta comunidad, con conceptos novedosos

EL FAST FOOD RECUPERA EL RITMO DE APERTURAS

Restaurantes Italianos: Tiempo de consolidación

RESTAURACION EN CARRETERA AVANZAR A PASO LENTO

Restauración en Centros Comerciales: Tiempo de reflexión

Casi un 30% de la restauración organizada está ubicada en espacios comerciales

CENTROS COMERCIALES: APUESTAS POR EL OCIO EN LOS NUEVOS DESARROLLOS

La Restauración Comercial cierra el año en tablas

Los 200 principales operadores repitieron ventas en torno a 6.250 M€

Informe 2020 de Grupos Explotadores de Franquicias de Restauración

La masterfranquicia lidera el crecimiento del sector

Informe 2019 de Restauración Colectiva en España

El sector avanza imparable hacia la concentración

LA RESTAURACION COMERCIAL MANTUVO UN BUEN RITMO DE APERTURAS EN 2005

Informe 2021 de Restauración Rápida basada en Hamburguesas y Pollo en España

Fast Food de Hamburguesas y Pollo: Segmentos que no handejado de crecer

Informe Restauración en Hoteles 2014

Estrategias frente a la crisis

Las cadenas de restauración abandonan el nido, pese a la crisis

La entrada en los grandes mercados de Madrid y Barcelona rubrica el despegue de la mayoría de las enseñas

Informe de Aperturas de Restauración Organizada en España 2018

Crecimiento sostenido asegurado

CADENAS DE TABERNAS Y CERVECERIAS: OTRA RONDA

Las Nuevas Cadenas de Restauración buscan su espacio

Se impone la tendencia a franquiciar, así como modelos de negocio más baratos, rentables y de operativa más sencilla

Informe sobre Restaurantes en Formato Free Standing en España 2016

Funcionalidad y visibilidad

Informe 2022 de Explotadores de Franquicias de Restauración en España

Crecen los master y las inversiones

Informe de Cervecerías de Servicio Rápido 2015

La reinvención de un modelo tradicional

Informe 2015 de externalización de servicios en España

Implantación desigual en geriátricos y hospitales

Informe 2020 de cadenas de Casual Dining en España

El Casual Dining se topa con un nuevo reto